スワン工舎新座での一日
ベーカリー
（早番と遅番があります）
早番
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7:30朝礼
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7:40作業開始
・パンの焼成
・トッピング -
9:00袋詰め
パン製造 -
12:00休憩
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13:00パン製造
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14:30片付け
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15:20夕礼
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15:30退勤
遅番
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9:30朝礼
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9:40作業開始
・パンの仕分け
・外販準備 など -
10:30パン製造
または外販 -
12:00休憩
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13:00パン製造
翌日準備
または外販 -
16:00そうじ
片付け -
17:20夕礼
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17:30退勤
ランドリー
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9:00朝礼
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9:10そうじ
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9:30ランドリー作業
またはパン仕分け -
10:30作業
またはパン外販 -
12:00休憩
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13:00ランドリー作業
またはパン外販 -
16:00そうじ
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16:50夕礼
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17:00退勤